Hola

Quiero daros la bienvenida a todos los que estáis aterrizando en el Reino de la Mermelada por primera vez. Esta es una ventana abierta a través de la que podéis asomaros a lo que es mi día a día. Si llegáis aquí buscando respuestas o información sobre la leucemia infantil, que sepáis que las respuestas están en vosotros mismos, yo sólo puedo compartir las mías. Agarraos fuerte que vienen curvas.

jueves, 29 de enero de 2009

Haciendo cocina

Hoy he tenido un día muy cansado, por mi culpa, por mi culpa, por mi grandísima culpa.
Hay gente que para relajarse fuma, otros beben, otros hacen deporte, yo cocino...
Por motivos diversos mi organización doméstica es últimamente un caos, es fácil imaginar que entrando y saliendo del hospital, la última cosa que me preocupa es el estado de mi nevera, pero claro, en esta casa se come, se desayuna y se cena y además todos los días.
Mañana, el lunes y el martes mi casa va a ser aún más caótica, más que nada porque no contaré con la inestimable ayuda de Dani, así que había que dejar solucionadas las comidas hoy. Para mañana he hecho albóndigas...



Mi rubio amor quería hamburguesas en salsa y claro, no he podido decirle que no...



Tenía un resto de merluza al horno de ayer y claro, pues en una casa con niños no pueden faltar las croquetas, así que así ha quedado la masa...



Finalmente, he pensado en hacer carne guisada, así tengo para el lunes o el martes.


También tengo congelados unos canelones que hizo la abuela, así que parece que podremos comer los próximos días.

Yo cuando sea mayor quiero ser "cocinillas", nada de cocinera a lo Ferrán Adriá o similares, yo quiero hacer patatas guisadas, cocido, lentejas, esas comidas de siempre que entran bien con el frío, o ensaladas o sopas frías para el verano, y quiero tener un restaurante, de poquitas mesas para que las comidas puedan hacerse con mimo y quiero ir oliendo a cebolla frita por ahí, toma ya...

2 comentarios:

Emilita dijo...

¿podemos ir a comer a tu casa? Tiene una pinta buenísima. A mi también me gusta cocinar al estilo familiar...para filigranas está el mundo lleno de restaurantes.
Un fortisímos abrazo

Lamardestrellas dijo...

Chicas, os miro con envidia y admiración. A mí ni me gusta cocinar ni se me da bien, y aunque me siento culpable cada día por este gran defecto mío... pues qué se le va a hacer, tendría que volver a nacer para que esto cambiara. Pero teniendo amigas "cocinillas" siempre tendré un platito caliente en algún lugar, ¿no? ;)