Dedos de bruja

En especial para Mónika (y su sobrina) y en particular para todos los que queráis divertiros un rato

Ingredientes (Yo hice la mitad de la masa y me salieron un montón):

- 50g. de almendras enteras y crudas
- 2 huevos
- 1 cucharilla de extracto de vainilla
- 100g. de mantequilla
- 50g. de azúcar glasse
- 5 cucharadas de azúcar
- una pizca de sal
- 300g. de harina

Para empezar, mezclamos en un bol un huevo entero y la yema de otro con una cucharilla de vainilla.
En otro bol, aparte, mezclamos, mantequilla, azúcar glasse, azúcar normal, harina y sal, podemos hacerlo con una batidora.
Mezclamos ahora el contenido de los dos bol.
Envolvemos en papel film la masa resultante y dejamos enfriar en el frigorífico 30 minutos (yo no lo hice, no tengo paciencia y quedaron igual de riquísimos).
Mientras podemos precalentar el horno a 180 grados.
Hacemos unos churros con la masa, dándole forma de dedo y poniendo las almendras a modo de uña.
Meter al horno unos 10 o 12 minutos en una bandeja engrasada o con papel vegetal hasta que tomen un ligero color tostado.
Dejar enfriar y antes de servir ensangrentarlos con rica mermelada de fresa o de frambuesa.